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Regional & Kosmopolitisch – das Gourmet Restaurant Berlins.

Unser Menü

Genuss auf höchstem Niveau bedeutet für uns als Berliner Gourmet Restaurant aus Leidenschaft nicht nur kosmopolitische Aromakompositionen auf dem Teller sondern selbstverständlich auch im Glas. Unsere erlesene Weinkarte umfasst aktuell 420 Positionen aus Österreich, Frankreich, Italien und Spanien. Neben namhaften Winzern, bieten wir auch kleinen Handwerksbetrieben eine große Bühne.

“Die Weinkarte des einsunternull sucht ihresgleichen, nicht nur was die Anzahl seltener Weine namhafter Weingüter angeht, die vielfach nur zu extremen Versteigerungspreisen im Markt erhältlich sind, sondern auch deren Jahrgangstiefe.”

Albert Kierdorf, Weinhändler & -spezialist (KierdorfWein) über den erweiterten Weinkeller im einsunternull 2020

Doch eine perfekt auf jeden einzelnen Gang unseres Sechs-Gänge-Menüs abgestimmte Getränkebegleitung beschränkt sich nicht „nur“ auf Wein. Ob mit oder ohne Alkohol und gerne angepasst an Ihre persönliche Auswahl der Gerichte: Gemäß unserer vielschichtigen Berliner Küchenkultur erleben Sie bei uns im einsunternull aus flüssigen und festen Genuss-Komponenten eine harmonisch austarierte Geschmackssymphonie – so, wie Sie es von einem Berliner Gourmet Restaurant erwarten.

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