OCHO, La Vinya del Vuit – Wein der acht und Ivo Ebert

Hinweis: Dieser Wein ist auf zwei Flaschen pro Bestellung limitert!

Jahrgang 2014 exklusiv in Deutschland

Carinena, Garnacha 2014 Priorat

Es ist eine der Erzählungen, die jedem Weinfreund runtergehen wie Öl. Aus ehrlicher Freundschaft und aufrichtiger Liebe zum einzigartigen Terroir des Priorats schließen sich acht Önologen – Sara Pérez, Ester Nin, Núria Pérez, Montse Mateos, René Barbier, Iban Foix, Julien Basté und Philippe Thévenon 2001 – zusammen, um einen Wein zu keltern, der ihr Herzblut trägt: »La Vinya del Vuit« (Der Wein der acht) oder spanisch kurz: »Ocho«.

Dieser Wein hat sich schnell zur begehrten Trophäe unter Sammlern entwicklet und gehört bis heute zu den Kult-Weinen Spaniens.

Im Glas strahlt der Rotwein in kräftiger rubinroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase wird seine Vielschichtigkeit bereits deutlich. Dunkle Beerenaromen wie schwarze Johannisbeere, Brombeere und Knupperkirsche verbinden sich mit einer dezenten Vanillefärbung, einem Hauch Marzipan und feinen Röstnoten. Am Gaumen kraft- und temperamentvoll mit guter Struktur und kräftigem Tanningerüst. Im Finale viel Eleganz und schöne mineralische Töne.

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