Restaurant einsunternull
Kulinarische Heimatkunde
Unser Restaurant ist auch unser Zuhause. Wir sind hier, weil wir hier sein wollen und lieben, was wir hier tun können. Das wollen wir weitergeben und teilen.
Spüren Sie auch diese Ruhelosigkeit in Berlin? Kommt es Ihnen auch so vor als ginge es nur noch um das Oberflächliche? Erinnern Sie sich noch daran wann Sie das letzte Mal echtes Handwerk erlebt haben?
Mit "einsunternull" wollen wir nicht nur ein Restaurant sein. Es ist die Idee immer einen Schritt tiefer zu gehen. Statt immer neue Luxusprodukte einzusetzen, versuchen wir aus dem Einfachen was die Natur bietet, etwas Besonderes herauszuholen.